चटपटे मसालेदार काजू नमकीन | Kaju Namak Pare Recipe | Diwali Special

Ingredients -

1 cup Maida / 1 कप मैदा

1/2 tsp Salt / 1/2 छोटी चम्मच नमक

1/2 tspAjwain / 1/2 छोटी चम्मच अजवाईन

Pinch of Hing / चुटकी हिंग

Pinch of Turmeric / चुटकी हल्दी

2 sp Ghee / 2 चम्मच घी

Oil for fry / तेल तलने के लिए Masala :

1/4 tsp Red chilli powder /1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/4 tsp Black salt / 1/4 छोटी चम्मच काला नमक

1/4 tsp Cumin Powder / 1/4 छोटी चम्मच जीरा पाउडर

1/4 tsp Mango Powder / 1/4 छोटी चम्मच आमचूर पाउडर

1/4 tsp Chat Masala / 1/4 छोटी चम्मच चाट मसाला

1/2 tsp Dry Pudina / 1/2 छोटी चम्मच सुखी पुदीना