पत्तागोभी के टेस्टी कटलेट - Cabbage Cutlet - Vegetable cutlet - Cutlet Recipe - Sangita Agarwal

पत्तागोभी कटलेट बनाने के लिये सामग्री

पत्तागोभी Cabbage 250 ग्राम

बेसन Gram Flour 100 ग्राम

चावल का आटा Rice flour 100 ग्राम

प्याज Onion 1

हरा धनिया Coriande leaves

1 बड़ी चम्मच अदरक ginger

1 चम्मच हरी मिर्च Green chili

1नीबू का रस Lemon Juice

1 चम्मच नमक Salt

1 चम्मच लाल मिर्च red Chili Powder

½ चम्मच हल्दी Tarmaric Powder

½ चम्मच गरम मसाला

All Hot Spices mIx Powder

½ चम्मच जीरा Cumin Seeds

1 चम्मच हींग Asafetida

¼ चम्मच तेल Oil तलने के लिये