पत्ता गोभी से बना कुरकुरा वड़ी जो इतना चटपटा कि स्वाद आपके मुहं से ना जायेगा /Patta Gobhi ki Vadi

Ingredient

1. Cabbage 250gms.

2. Garlic Cloves 6-7

3. Green Chilli 3

4. Ginger 1inch

5. Chickpea flour 1Cup

6. Rice Flour 2tb

7. Samolina 2tb

8. White Sesame Seeds 1tb

9. Carrom Seeds 1/2ts

10. Asafoetida 1/4ts

11.Turmeric 1/2ts

12. Corriander Cumin Powder 1ts

13. Refined Oil 1ts

14. Water 1ts

15. Clarified Butter

16. Salt s per taste

17. Corriander 1/2Cup